Hozzávalók (2 személyre): 12 dkg mascarpone, 10 dkg babapiskóta, 2 csésze kávé, 2-3 evőkanál méz, 3 cl narancslikőr, kakaópor, 2 tojásfehérje
1. Keverd habosra a mascarpone-t a mézzel, a tojásfehérjét pedig egy csipet sóval kemény habbá verd fel és óvatosan add hozzá a mascarpone-s krémhez.
2. Mártsd bele a babapiskótákat a kávé és a likőr keverékébe, és rétegezve a krémmel helyezd egy pohárba, a tetejére pedig szórj kakaóport.
3. Ahhoz, hogy az ízek összeérjenek fogyasztás előtt egy pár órára lefedve tedd hűtőbe.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése