Végre beköszöntött az eperszezon! Ha szezon eleji gyümölccsel van dolgom, akkor az első 2 kilót biztos, hogy nyersen, csak úgy a tévé előtt kuporogva habzsolom be. De ahogy elmúlik az újdonság varázsa, nekiállok darabolni, turmixolni, fűszerezni és finomabbnál finomabb fogások összeállításán törni a fejem. Édesanyám kertjében jelentős mennyiségű eper és málna terem, szívesen járok hozzá ilyenkor szemezgetni. Mivel ezek a gyümölcsök a kedvenceim, a fagyasztóládámat is megpakolom velük minden évben. Ha már unod nyersen az epret és a hűtőben sincs több hely, akkor készítsd el velem frissítő epres recepteket.
Megjelent a Wellness magazin júniusi száma...:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése