Megmaradt egy kevés Lambrusco a tegnap esti vacsoráról és sajnáltam kiönteni ezért kotyvasztottam belőle egy kis levest. Azért mondom, hogy kotyvasztottam, mert út közben alakult ki a recept. Az elején nem akartam lefotózni és feltenni, mert nem voltam benne biztos, hogy jó lesz... sajnos ez butaság volt :( , mert jól sikerült és mind megettük! Ezért a fotón már csak az üres tányér látszik.
Hozzávalók: 1 dl 10%-os tejszín, 300 g fagyasztott erdei gyümölcs mix, 3 dl félédes vörösbor, 3 kocka 60%-os étcsokoládé, 1 ek. méz, 1 kk. fahéj, só
1. A gyümölcsöt és a vörösbort a fahéjjal és a egy csipet sóval egy lábasban felforraljuk.
2. Belereszeljük az étcsokoládét belekeverjük a mézet, és a tejszínt.
Nagyon finom az édes boros körtekrémleves főleg nyáron mindenkinek ajánlom
VálaszTörlés